Avano: un centinaio di commensali alla pizzata pro latteria
Sono stati un centinaio i partecipanti alla piazzata comunitaria organizzata dall’associazione culturale Val d’Aven nella serata di venerdì presso la ex latteria turnaria di Avano.
“Abbiamo preparato un centinaio di porzioni, erano quasi contate perché l’impasto e la cottura delle pizze sono stati fatti al momento, senza basi pronte. Abbiamo servito 7 gusti diversi”, riferisce un membro dell’associazione. Un altro collaboratore aggiunge: “A causa dello spazio ridotto della piazzetta esterna e il numero limitato di forni a disposizione abbiamo dovuto rifiutare altre 50 prenotazioni. C’è stata una grande partecipazione, siamo molto soddisfatti”.
I tavoli sono stati allestiti all’esterno della struttura, lungo la via principale d’ingresso al borgo. Questo tratto di strada funge da incrocio tra tre vie e collega il centro del paese con il lavatoio e la piazza della chiesa di Santa Maria Assunta. Il patrono di Avano, per l’appunto Maria Assunta, verrà festeggiato con 3 giorni di eventi i prossimi 13, 14 e 15 agosto. Le celebrazioni culmineranno proprio con la tradizionale processione tra le vie del paese, che porterà la statua della Madonna dalla chiesa fino al Cantoòn, una piccola cappella situata lungo la strada per Pagnona.
“Il rifacimento del tetto è stato completato, così come la ristrutturazione della cucina al piano terra" ci ha raccontato, tornando allo scopo della pizzata, l’ex presidente di Val d’Aven, Mirko Buttera. "I prossimi interventi riguarderanno il rifacimento dell’impianto elettrico e le opere al piano inferiore, dove si prevede di ricavare un magazzino e due bagni, di cui uno a uso pubblico da utilizzare durante le manifestazioni”.
È inoltre in programma la costruzione di una terrazza con vista sulla valle nella parte inferiore della struttura, in corrispondenza del futuro ingresso del piano seminterrato.
Questo intervento permetterà di avere un'area dedicata agli eventi dell’associazione e di altri organizzatori in uno spazio più attrezzato, evitando così di occupare continuamente le vie limitrofe alla latteria.
Quest’opera rientra in un piano di riqualificazione più ampio da parte del Comune di Valvarrone. L'investimento include anche altre strutture del territorio, come il Museo Cantar di Pietra (il cui edificio è interessato dal rifacimento del tetto), la realizzazione di un parcheggio a Introzzo vicino al municipio di Valvarrone e la riqualificazione del nuovo centro delle Associazioni a Vestreno.
“Abbiamo preparato un centinaio di porzioni, erano quasi contate perché l’impasto e la cottura delle pizze sono stati fatti al momento, senza basi pronte. Abbiamo servito 7 gusti diversi”, riferisce un membro dell’associazione. Un altro collaboratore aggiunge: “A causa dello spazio ridotto della piazzetta esterna e il numero limitato di forni a disposizione abbiamo dovuto rifiutare altre 50 prenotazioni. C’è stata una grande partecipazione, siamo molto soddisfatti”.
I tavoli sono stati allestiti all’esterno della struttura, lungo la via principale d’ingresso al borgo. Questo tratto di strada funge da incrocio tra tre vie e collega il centro del paese con il lavatoio e la piazza della chiesa di Santa Maria Assunta. Il patrono di Avano, per l’appunto Maria Assunta, verrà festeggiato con 3 giorni di eventi i prossimi 13, 14 e 15 agosto. Le celebrazioni culmineranno proprio con la tradizionale processione tra le vie del paese, che porterà la statua della Madonna dalla chiesa fino al Cantoòn, una piccola cappella situata lungo la strada per Pagnona.
“Il rifacimento del tetto è stato completato, così come la ristrutturazione della cucina al piano terra" ci ha raccontato, tornando allo scopo della pizzata, l’ex presidente di Val d’Aven, Mirko Buttera. "I prossimi interventi riguarderanno il rifacimento dell’impianto elettrico e le opere al piano inferiore, dove si prevede di ricavare un magazzino e due bagni, di cui uno a uso pubblico da utilizzare durante le manifestazioni”.
È inoltre in programma la costruzione di una terrazza con vista sulla valle nella parte inferiore della struttura, in corrispondenza del futuro ingresso del piano seminterrato.
Questo intervento permetterà di avere un'area dedicata agli eventi dell’associazione e di altri organizzatori in uno spazio più attrezzato, evitando così di occupare continuamente le vie limitrofe alla latteria.
Quest’opera rientra in un piano di riqualificazione più ampio da parte del Comune di Valvarrone. L'investimento include anche altre strutture del territorio, come il Museo Cantar di Pietra (il cui edificio è interessato dal rifacimento del tetto), la realizzazione di un parcheggio a Introzzo vicino al municipio di Valvarrone e la riqualificazione del nuovo centro delle Associazioni a Vestreno.
T.P.